Heute wurde unser Kartoffelacker geäckt, bearbeitet und Kartoffeln gesetzt, in den nächsten tagen kommt Pferdemist darauf, sodass wir auf biologische Weise düngen und leckere Kartoffeln im Herbst werden ernsten können. Ein kleiner Teil des Ackers wurdes frei gelassen für Gemüse. Unsere Mitarbeiterin Gudrun Lellig hatte dies maßgeblich in ihren Händen und ihr Sohn, sowie unser Referent und Freund André Hirschmann packten tatkräftig an.
Den boden für "Früchte" zu bereiten, ist viel Arbeit, macht aber Spaß und bereitet im Herbst die Freude des Erntens und Essens. Nichts schmeckt so gut, wie selbstangebautes Gemüse.
Montag, 26. April 2010
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